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El Tequila es una bebida Mexicana con denominaci\u00f3n de origen, lo que significa que su calidad, caracter\u00edsticas o reputaci\u00f3n se tienen que atribuir exclusiva o abundantemente al origen geogr\u00e1fico de las misma, los procesos de producci\u00f3n, as\u00ed como los factores naturales y culturales que inciden en el mismo.<\/p>\n\n\n\n
La Norma Oficial Mexicana (Nom-006-SCFI-2012, bebidas alcoh\u00f3licas-tequila-especificaciones) establece las caracter\u00edsticas y especificaciones que deben cumplir todos los integrantes de la cadena productiva, industrial y comercial del Tequila, conforme al proceso que m\u00e1s adelante se se\u00f1ala la misma.<\/p>\n\n\n\n
En ella se dice que cada envase debe contener una etiqueta legible que contenga la siguiente informaci\u00f3n en idioma espa\u00f1ol, la cual debe ser veraz y no inducir al error al consumidor con respecto a la naturaleza y caracter\u00edsticas del Tequila. Los elementos obligatorios que debe de contener son:<\/p>\n\n\n\n
a) La palabra \u00abTequila\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
b) Categor\u00eda y clase a las que pertenece, conforme al Cap\u00edtulo 5 de esta norma.<\/p>\n\n\n\n
c) En el caso de los tequilas a que se refiere el apartado 6.1.1 de esta norma, el nombre de o los sabores, aromas a\u00f1adidos o de aquel que predomine en el producto, tambi\u00e9n se deber\u00e1 declarar el nombre del color, en su caso.<\/p>\n\n\n\n
d) Contenido neto expresado en litros o mililitros, conforme a la NOM-030-SCFI (v\u00e9ase cap\u00edtulo 3, Referencias).<\/p>\n\n\n\n
e) El contenido alcoh\u00f3lico expresado en por ciento de alcohol en volumen a 20 \u00baC, que debe abreviarse \u00ab% Alc. Vol.\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
f) Nombre o raz\u00f3n social del Productor Autorizado o de la f\u00e1brica donde el Tequila es producido y, en su caso, del envasador aprobado.<\/p>\n\n\n\n
g) Domicilio del Productor Autorizado o de la f\u00e1brica donde el Tequila es producido y, en su caso, del envasador aprobado.<\/p>\n\n\n\n
h) Nombre de la Marca registrada o cualquier otro signo distintivo conforme a la legislaci\u00f3n, normatividad o reglamentaci\u00f3n aplicables en el lugar de comercializaci\u00f3n, conforme al convenio de corresponsabilidad inscrito en el IMPI.<\/p>\n\n\n\n
i) La leyenda \u00abHecho en M\u00e9xico\u00bb; \u00abProducto de M\u00e9xico\u00bb; Elaborado en M\u00e9xico\u00bb, u otras an\u00e1logas.<\/p>\n\n\n\n
j) Contrase\u00f1a oficial, conforme a la NOM-106-SCFI (v\u00e9ase cap\u00edtulo 3, Referencias); acompa\u00f1ado del n\u00famero de registro del Productor Autorizado citado en el apartado 10.4 de la presente NOM.<\/p>\n\n\n\n
k) Lote: cada envase debe llevar grabada o marcada la identificaci\u00f3n del lote a que pertenece, con una indicaci\u00f3n en clave. La identificaci\u00f3n del lote que incorpore el Productor Autorizado o el envasador aprobado no debe ser alterado u oculto de forma alguna.<\/p>\n\n\n\n
l) Las leyendas precautorias establecidas en la legislaci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n\n\n\n
m) Cualquier otra informaci\u00f3n exigida por otras disposiciones legales aplicables a bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n